为进一步丰硕员工业余生涯,相识清明粿的制作过程,感触传统文化的魅力,千岛湖EWC电竞官网度假酒店行政办组织了艾粿制作活动。
一场春雨一场暖,在一场场淅淅沥沥的雨中,那一簇簇的绿色艾草也愈发蓬勃,酒店总经理徐总联系了艾青产地,委托专人携带财政部员工在野外采摘了新鲜的艾青用来制作清明粿面粉,用糯米和艾青做成的艾粿,香糯绵软,有嚼劲不粘牙。
员工食堂大姐早早地筹备好了制作艾粿的面粉,各人一路搓团子、压果皮、包馅,包得有模有样,桌上很快放满了各类状态的清明粿,看着自己的劳动成就,各人脸上都洋溢着笑容。
午餐功夫到,热气腾腾的艾粿出锅了,吃着自己做的艾粿格外的香。本次的清明粿制作活动,不仅丰硕了员工的业余生涯,弘扬了清明节的传统文化,更奉上了酒店对员工的浓浓关切和温暖。
