颁布人：EWC电竞官网纳川酒店 王惠英

2018年10月31日上午，，由荆门市总工会进行的“老板电器杯·荆门市职工食堂拿手菜”大赛在荆门市高新区滨江职工服务中心进行，，EWC电竞官网纳川酒店副总经理金迪带队，，由厨师长李强、、、助理李飞飞组成的参赛行列参与这次角逐。。。

10月初，，酒店接到通知需参与职工食堂拿手菜大赛，，正逢酒店会议接待顶峰，，自主餐、、、桌餐预约川流不息，，厨师长李强在百忙之中积极筹备参赛菜品，，从选材、、、选盘、、、配料，，都亲力亲为，，能在角逐中赛出风格，，赛出水平！！

本次厨师长的参赛文章为“东坡肉”，，来自荆门市总工会及荆门日报报业集团的吃货评委们纷纷使出“吃货界”的最高要求，，对菜肴进行了对比及投票。。。通过这次角逐，，我们坦荡了眼见，，致力就是最好的嘉奖。。。但愿在今后的工作中能添补自已的不及之处，，更好地为员工提供适口的美食。。。